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Adunata Alpini 2014: obbligo di utilizzo stoviglie biodegradabili e compostabili

In relazione all’Adunata nazionale degli Alpini che si terrà dal 9 all’11 maggio 2014 a Pordenone, si comunica che a breve il Comune stabilirà con apposita delibera l’obbligo di utilizzo di stoviglie biodegradabili e compostabili (peraltro già annunciata in assemblea con l’Amministrazione pubblica).

 

CARATTERISTICHE PRODOTTI  BIODEGRADABILI E COMPOSTABILI
I materiale che garantiscono la biodegradabilità e compostabilità (secondo norma EN13432) sono di diversa natura, derivanti da varie fonti rinnovabili tra le quali l’amido di mais o le fibre residue della lavorazione della canna da zucchero e questo fa sì che le caratteristiche del prodotto ottenuto possano essere sensibilmente diverse.

Al fine di poter effettuare al meglio l’approvvigionamento di tali prodotti indichiamo brevemente le caratteristiche che dovranno possedere:
- il Mater-Bi è un biopolimero derivante da amidi vegetali, completamente biodegradabile e compostabile secondo norma 13432. Nelle sue varie formulazioni può arrivare a resistere ad una temperatura massima di 75°C. E’ di colore lattiginoso e viene utilizzato per la produzione di posate oppure, in abbinamento al cartoncino, per piatti e bicchieri. In film lo si usa anche per la produzione del packaging che avvolge i kit di posate e i sacchetti utilizzati per la raccolta rifiuti.
- il PLA (acido polilattico)  è un biopolimero derivante dall’amido di mais con fermentazione, completamente biodegradabile e compostabile secondo norma 13432. Resiste ad una temperatura massima di 45°C. E’ perfettamente trasparente e viene utilizzato per la produzione di bicchieri e vaschette, con caratteristiche estetiche e meccaniche simili al polistirolo ma, data la sua scarsa resistenza alle alte temperature, adatti solo a cibi e bevande fredde.
- la polpa di cellulosa si ricava dalle fibre residue della lavorazione di alcune piante, in particolare della canna da zucchero e dal bambù, ed è pertanto al 100% naturale, completamente biodegradabile e compostabile secondo norma EN13432. Resiste ad una temperatura massima di 125°C e può essere utilizzata in microonde e nel forno tradizionale. Viene utilizzata per la produzione di piatti, contenitori con coperchio e bicchieri.

 

LA RACCOLTA E LO SMALTIMENTO
La raccolta avverrà di giorno per gli esercizi pubblici e gli accampamenti al di fuori del ring con mezzi principalmente monoperatori; all’interno del ring la raccolta verrà effettuata utilizzando in numero sufficiente contenitori dedicati con mezzi posteriori con autista e operatore a terra principalmente durante l’orario notturno,  dall’una alle sei di mattina; se la viabilità lo consentirà, la raccolta potrà avvenire anche in altri orari. Durante il giorno la raccolta dei rifiuti nelle zone centrali potrà essere effettuata comunque operando a piedi e portando i sacchi di materiale leggero ai punti di travaso sul ring.
Il materiale, in quanto certificato UNI EN 13432, verrà avviato normalmente ad impianti di compostaggio, dove il processo di degradazione aerobico non utilizza particolari agenti chimici acceleranti.
Per quanto riguarda la durata di degradazione del materiale abbandonato in natura i tempi della stessa possono essere molto vari, in funzione dell’umidità, temperatura, dei parametri ambientali, del tipo e del peso del materiale, ecc..
In linea di massima si può dire che si degrada in ambiente naturale in un tempo compreso tra i 6 mesi e i 3 anni rispetto alle centinaia o migliaia di anni che impiegano a degradarsi le plastiche sintetiche, inoltre se ingoiato da animali (uccelli marini, pesci, …) non provoca danni nei sistemi digerenti.

 

LE AZIENDE FORNITRICI
Di seguito si elencano alcune aziende che forniscono i prodotti biodegradabili e compostabili  con le caratteristiche sopraindicate:

 

A.CORAZZA SNC
Via Roveredo, 10/A – 33170 Pordenone PN
Tel. 0434362212 – fax 0434364064
Possibilità di ritiro merce non utilizzata

 

DI.CART SNC di Dalsass L. & Teghil C. - Distributore Ecozema per il Friuli Venezia Giulia:
Sig. Carlo Teghil
Via XXIX Ottobre 9/A - 33033 Codroipo UD
Tel. 0432905537 - Fax 0432901924 - Mail: carlo.teghil@dicart.net
Sconto associati Confcommercio Pordenone pari al 33% di listino

 

METRO Italia Cash & Carry SPA
Zona Interporto Centro ingrosso Settore B– 33170 Pordenone PN
Tel. 0434.5121 – Fax 0434512417

 

OFA SRL 
Via E. Mattei n. 15 C.P. 39 - 30037 SCORZE'  VE
Tel. 041.445165 – fax 041.5840254 - email: acquisti@ofa.it
Possibilità di ritiro merce non utilizzata, purchè in confezionamento intero ed integro

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