l’ONAF, Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi, organizza per la prima volta in provincia di Pordenone un Corso di 1° livello per Aspiranti Assaggiatori di formaggi che partirà il 20 Marzo nella prestigiosa sede di Palagurmé in via Nuova di Corva a Pordenone.
Lo scopo del corso è diffondere la cultura casearia attraverso un percorso teorico e pratico sulla tecnica di degustazione dei Formaggi. La partecipazione è utile sia agli ‘addetti ai lavori’ che agli appassionati per diventare consumatori, clienti e acquirenti consapevoli.
In allegato la SCHEDA DI ISCRIZIONE da compilare ed inviare entro il 13.03.2018 (i posti sono garantiti fino al 13/03 mentre per iscrizioni successive verranno valutate in base alla disponibilità).
